Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!পেস্ট্রি সহকারী
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন পেস্ট্রি সহকারী খুঁজছি, যিনি আমাদের বেকারি টিমে যোগ দিয়ে পেস্ট্রি প্রস্তুত ও পরিবেশন প্রক্রিয়ায় সহায়তা করবেন। এই পদে কাজ করার জন্য আপনাকে পেস্ট্রি ও বেকড পণ্যের প্রতি আগ্রহী হতে হবে এবং রান্নাঘরের পরিবেশে দক্ষতার সাথে কাজ করতে হবে। আপনার প্রধান দায়িত্ব হবে প্রধান পেস্ট্রি শেফকে সহায়তা করা, উপকরণ প্রস্তুত করা, ময়দা মেশানো, ডেকোরেশন ও গার্নিশিং করা, এবং পেস্ট্রি আইটেমগুলোর মান নিয়ন্ত্রণ করা। এছাড়াও, আপনাকে রান্নাঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা, স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা এবং কাস্টমারদের চাহিদা অনুযায়ী পেস্ট্রি প্রস্তুত করতে হবে।
পেস্ট্রি সহকারী হিসেবে আপনাকে বিভিন্ন ধরণের পেস্ট্রি, কেক, টার্ট, কুকিজ ইত্যাদি প্রস্তুত করতে হবে। আপনাকে রেসিপি অনুযায়ী উপকরণ মাপা, মিশ্রণ তৈরি করা, ওভেনে বেক করা এবং পেস্ট্রি সাজানো শিখতে হবে। এই পদে কাজ করার জন্য আপনাকে দ্রুত ও মনোযোগী হতে হবে, কারণ প্রতিদিন প্রচুর অর্ডার ও কাজ থাকে।
আপনি যদি সৃজনশীল, পরিশ্রমী এবং দলগতভাবে কাজ করতে পছন্দ করেন, তাহলে এই পদটি আপনার জন্য উপযুক্ত। পেস্ট্রি সহকারী হিসেবে কাজ করার মাধ্যমে আপনি পেস্ট্রি শিল্পে দক্ষতা অর্জন করতে পারবেন এবং ভবিষ্যতে পেস্ট্রি শেফ বা বেকারির উচ্চতর পদে উন্নীত হওয়ার সুযোগ পাবেন।
আমাদের টিমে যোগ দিয়ে আপনি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ ও পেশাদার পরিবেশে কাজ করার সুযোগ পাবেন। আমরা নিয়মিত প্রশিক্ষণ, ক্যারিয়ার উন্নয়ন এবং প্রতিযোগিতামূলক বেতন প্রদান করি। আপনি যদি পেস্ট্রি ও বেকড পণ্যের প্রতি ভালোবাসা রাখেন এবং নতুন কিছু শিখতে আগ্রহী হন, তাহলে এখনই আবেদন করুন।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- প্রধান পেস্ট্রি শেফকে সহায়তা করা
- পেস্ট্রি ও বেকড পণ্যের উপকরণ প্রস্তুত করা
- রান্নাঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা
- পেস্ট্রি সাজানো ও পরিবেশন করা
- রেসিপি অনুযায়ী মিশ্রণ তৈরি করা
- ওভেনে বেকিং প্রক্রিয়ায় সহায়তা করা
- স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিয়ম মেনে চলা
- কাস্টমারদের চাহিদা অনুযায়ী অর্ডার প্রস্তুত করা
- পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ করা
- স্টক ও উপকরণ ব্যবস্থাপনা করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- ন্যূনতম মাধ্যমিক বা সমমানের শিক্ষা
- পেস্ট্রি বা বেকারিতে কাজের অভিজ্ঞতা অগ্রাধিকারযোগ্য
- দলগতভাবে কাজ করার মানসিকতা
- পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে সচেতনতা
- দ্রুত ও মনোযোগী কাজ করার দক্ষতা
- নতুন কিছু শেখার আগ্রহ
- ভাল যোগাযোগ দক্ষতা
- শারীরিকভাবে সক্ষমতা
- সময় ব্যবস্থাপনা দক্ষতা
- চাপের মধ্যে কাজ করার সামর্থ্য
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার কি পেস্ট্রি বা বেকারিতে কাজের পূর্ব অভিজ্ঞতা আছে?
- আপনি কোন ধরণের পেস্ট্রি প্রস্তুত করতে পারেন?
- দলগতভাবে কাজ করতে আপনার কেমন লাগে?
- স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিয়ম সম্পর্কে আপনার জ্ঞান কেমন?
- আপনি কি চাপের মধ্যে কাজ করতে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করেন?
- আপনার ভবিষ্যৎ ক্যারিয়ার পরিকল্পনা কী?
- আপনি কি নতুন কিছু শিখতে আগ্রহী?
- আপনার সময় ব্যবস্থাপনা দক্ষতা কেমন?
- আপনি কি ওভারটাইম করতে পারবেন?
- আপনার শক্তিশালী দিক কোনটি বলে মনে করেন?